Kopjar Sauvignon blanc 2024

Suho vino bogatih aroma zrele breskve i ugodno pikantnih, herbalnih aroma. Uravnoteženih kiselina, raskošnog i punog okusa te mineralnog aftertastea.

Vrhunsko suho vino dobiveno preradom ekološki uzgojenog grožđa. Prekrasne rubin crvene boje, s bogatim aromama bobičastog voća. Punog, harmoničnog i dugotrajnog okusa, te uzbudljivih voćnih mirisa.

Suho vino svijetle žuto zelene boje, punog okusa i tijela, savršene ravnoteže vočnosti i začina te naglašene mineralnosti i dugog trajanja.

Kopjar Blanc de Blancs na finim je talozima odležao 2 godine. Odlikuju ga elegantna kremoznost, kompleksno tijelo s aromama korice kruha i maslaca, te izražena voćnost i mineralnost.Kopjar Blanc de Blancs proizveden od ekološkog grožđa chardonnay, klasičnom metodom druge fermentacije u boci.

Vrhunsko vino svjetle žuto zelene boje, nježnog mirisa bazge, punog okusa i tijela, sa naglašenim aromama livadnih trava i paprike koje su podržane mineralnošću podneblja.

Kopjar Muscat osvježavajući je pjenušac izraženog muškatnog mirisa, s odličnim balansom kiselina i ostatka sladora, istovremeno voćnog i cvjetnog bukéa.Kopjar Muscat proizveden od ekološkog grožđa muškat, klasičnom metodom druge fermentacije u boci.

Izraženog cvjetno muškatnog mirisa, jake strukture i uravnoteženih kiselina koje daju harmoničan okus.Idealno uz deserte i uživanje ugodnom društvu.

Kopjar paket koji spaja svježinu graševine i sauvignona, voćnu mekoću chardonnaya, mirisnu slast muškata te pjenušavu zaigranost muškatnog pjenušca uz elegantni cabernet sauvignon.

Vino izražene, ali ipak elegantne i neagresivne arome. Na mirisu prevladavaju karakteristične herbalno-voćne arome, dok u okusu dominira tropsko voće, mango, marakuja i citrusi, sa herbalnim završetkom. Ovo svježe vino srednje punoće okusa, idealno se sljubljuje sa plemenitim sirevima, ribljim jelima i školjkama.

Valenta Sauvignon blanc zaslužuje svaku preporuku. Ugodno iznenađenje dolazi u ovoj boci, jasno izražena sortnost sauvignona, nenaprasita, balansirana aromatičnost, široka paleta herbalnih i povrtnih nota od koji ni jedna ne iskače. Cijela je aromatska slika stabilno postavljena na minimalnu, ali dozvoljnu količinu rezidualnih šećera. Na usporednom kušanju s drugim sauvignonima domaćih vinara, do izražaja dolazi i mala razlika u profilu mineralnosti koju velikodušno pripisujemo teroaru.

Elegantno bijelo vino mediteranskog karaktera s notama kadulje, lista rajčice i laganog voća. Svježe i precizno.

Vinogradi se nalaze na brežuljcima oko Buja, na 220-250 m nadmorske visine, na poziciji Contarini. Idealna mikroklima omogućuje dobivanje grožđa, koje pri sazrijevanju zadržava dostatnu kiselinu pogodnu za dobivanje voćnosti i uravnoteženosti vina, a mineralno tlo bijele zemlje podržava pitkost svojim izrazitim mineralnim notama. Dio masulja podvrgnut je kriomaceraciji i nakon laganog prešanja odvojeno fermentira na temperaturi od 14 do 16 °C. Vino sazrijeva na finim kvascima do proljeća u inox posudama i tada se puni u boce.

Vrhunsko vino svjetle žuto zelene boje, nježnog mirisa bazge, punog okusa i tijela, sa naglašenim aromama livadnih trava i paprike koje su podržane mineralnošću podneblja.

Šest Cattunar vina koji spajaju svježinu chardonnaya i sauvignona, aromatičnost muškatnih sorti te moć, tamno voće i eleganciju istarskog terana.

Degrassi paket koji kombinira svježinu i aromatiku modernih bijelih vina s moćnim, odležanim crnim klasikama punima tamnog voća, začina i elegancije.

Paket koji kombinira snagu odležanog terana i elegantnog cabernet franca s osvježavajućim bijelim vinima Franc Arman podruma – sauvignonom, sivim pinotom, perlom i klasičnom malvazijom.

Valenta paket koji spaja svježinu malvazije i sauvignona, mirisnu slast muškata te snažan, aromatično-voćni karakter terana Terre di Paradiso.

Kopjar paket koji spaja svježinu graševine i sauvignona, voćnu mekoću chardonnaya, mirisnu slast muškata te pjenušavu zaigranost muškatnog pjenušca uz elegantni cabernet sauvignon.

Svijetložute-zelene boje sa srebrnim odsjajem. Nježna nota korice naranče, fini cvjetni med, trag žutih krušaka, vrlo diskretan dodir klinčića. Vitko, ali sočno na okusu, bijele jabuke, kiselina bogata finesom, elegantan i mineralan završetak, limunast i slankast, dobra postojanost, lepršavo ljetno vino.

Svijetloružičasti pjenušac od 100 % Cabernet Sauvignon, Extra Brut stil, finih mjehurića, elegantan i harmoničan.

Bogato suho bijelo vino 100 % Chardonnay iz 2018. godine, odležano mjeseci u drvu. Začinski karakter, svježina i profil oraha.

Kocijan paket koji spaja svježinu pušipela i sauvignona, aromatičnost rizlinga i traminca, elegantnu kremoznost chardonnaya sur lie te živahnost pjenušca Felicita.

Suho vino bogatih aroma zrele breskve i ugodno pikantnih, herbalnih aroma. Uravnoteženih kiselina, raskošnog i punog okusa te mineralnog aftertastea.

Izraženog cvjetno muškatnog mirisa, jake strukture i uravnoteženih kiselina koje daju harmoničan okus.Idealno uz deserte i uživanje ugodnom društvu.

Vrhunsko suho vino dobiveno preradom ekološki uzgojenog grožđa. Prekrasne rubin crvene boje, s bogatim aromama bobičastog voća. Punog, harmoničnog i dugotrajnog okusa, te uzbudljivih voćnih mirisa.

Lagano i živahno vino. Lijepe i bistre žućkasto zelenkaste boje. Mirisom prevladavaju herbalne note poput suhog sijena i cvjetnih primjese. Okusom je pun i zaokružen, a da je pritom alkohol ostao blag. Kiseline su živahne, osvježavajućeg karaktera, što mu daje atraktivan kiselkasti efekt. Izrazito je voćnog karaktera.

Kopjar Muscat osvježavajući je pjenušac izraženog muškatnog mirisa, s odličnim balansom kiselina i ostatka sladora, istovremeno voćnog i cvjetnog bukéa.Kopjar Muscat proizveden od ekološkog grožđa muškat, klasičnom metodom druge fermentacije u boci.

Svijetlo žuto-zelene boje sa srebrnim odsjajima. Na nosu se javljaju note žutog tropskog voća — manga, guave i papaje — uz pozadinsku naznaku kandirane korice mandarine. Srednje puno tijelo, slasno bijelo voće, ponešto breskve, suptilna kiselina, med od cvjetova u završetku. Harmonično i svestrano vino.

Svježe suho bijelo vino sorte Sauvignon 2024, svijetložute boje, s izraženim notama grejpa, zelene paprike i limete. Idealno za uživanje uz ribu i lagana jela.

Svijetlo žute-zelenkaste boje te diskretnih sortnih aroma, među kojima prevladavaju cvjetne i citrusne arome te nešto herbalnih aroma poput suhog sijena. Vrlo osvježavajućeg karaktera zahvaljujući živahnim kiselinama i nižem alkoholu. Lijepo zaokružen u ustima te lagano kiselkasto-voćnog karaktera po citrusima i zelenim jabukama.

Kopjar paket koji spaja svježinu graševine i sauvignona, voćnu mekoću chardonnaya, mirisnu slast muškata te pjenušavu zaigranost muškatnog pjenušca uz elegantni cabernet sauvignon.

Preiner paket koji spaja svježinu pušipela i sauvignona, mineralnost pošipela te elegantnu voćnost zrelog pinota crnog.

Štampar paket koji spaja svježinu pušipela i sauvignona, kremoznost chardonnaya sur lie te tri modern(a) Urbana — bijeli, rosé i crni — puni voćnosti i pitkosti.

Vrhunsko vino svjetle žuto zelene boje, nježnog mirisa bazge, punog okusa i tijela, sa naglašenim aromama livadnih trava i paprike koje su podržane mineralnošću podneblja.